Nordiska Köket: oppijan ammatillista identiteettiä rakentamaan

Omnian kokkiopiskelijat työskentelivät kaksi kuukautta Eskilstunassa osana opintojaan. Ammattiaineiden, kielten ja verkkoviestinnän oppiminen niveltyivät saumattomaksi kokonaisuudeksi.
ruokakuva_akijokinen

Kuva: Aki Jokinen.

[Lue koko sivu…]